Resep Ayam Kecap Lada Hitam

Resep Ayam Kecap Lada Hitam ini saya share sebagai contoh dengan hasil 6 porsi saja. Ingat,,,postingan ini hanya sebagai contoh saja, jadi jika anda ingin membuat ayam kecap lada hidam dalam jumlah hasil yang lebih banyak atau lebih sedikit itu bisa saja anda buat. Yang penting dan harus diperhatikan dalam membuat banyak atau sedikitnya ayam kecap lada hitam yaitu pada bahan dan bumbunya. Dalam proses pembuatan Ayam Kecap Lada Hitam yang harus dipersiapkan diantaranya:

Bahan:
  • ½ ekor ayam negeri, potong menjadi 6, cuci bersih
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh merica hitam bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
  • 3 sendok margarin
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang kasar
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  •  2 sendok teh merica hitam butir, tumbuk kasar
  • Garam secukupnya
Cara membuat:
  • Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, bubuk bawang putih dan merica hitam, aduk rata.
  • Diamkan selama 10 menit. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai matang, angkat tiriskan
  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap manis, air jeruk nipis, gula pasir dan garam, aduk rata. Masukkan merica hitam, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap
  • Angkat dan sajikan selagi masih hangat
Nah demikian Resep Ayam Kecap Lada Hitam yang cukup mudah dan tidak ribet memasaknya. Bagi yang suka makan ayam, silahkan anda coba resep masakan tersebut diatas, Insya Allah anda bisa. Jika anda kurang berminat dengan resep masakan ayam diatas, admin blog Hallo Juragan juga punya resep masakan ayam lainnya, diantaranya ada: Resep Sayap Ayam Madu Merah, Resep Ayam Kentang Gulai Merah, Resep Ayam Goreng Bumbu Kunyit Cabai Merah, Resep Bola Ayam Telur Puyuh Kuah Tomat, silahkan anda cari sendiri resep masakan tersebut pada Categories Resep Masakan. Silahkan anda coba salah satu resep masakan ayamnya, yang kiranya cocok diterapkan oleh anda. Bagi yang ingin mencoba salah satu resep masakan ayam diatas, admin blog do'akan semoga sukses dengan rasa yang enak dan memuaskan,,,amin,,,.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel